ごはん日記をはじめます!

自己紹介


こんにちは!えびしです。
某おめでてー大学の4年生です。
情報社会学を勉強しています。

このたびは無事就職も決まり、来年度からは東京で働くことになりました。
そう。もうすぐ社会人…!
学生時代と比べ、社会的責任が強く求められるようになります。
今までのようにゆるふわな生活を送ることは難しくなるのかな…と思うと、ちょっと気が重いです。

毎日の生活を充実させよう!

だからこそ、日々の生活を楽しいものにしたいと考えました。
日々の「生活」…ここで言うのは衣食住です。
快適な家で、おいしいご飯を食べれば、毎日の生活がぐっと楽しくなると思いませんか??

おいしいご飯を作りたい!

ところが、私は料理があまり得意ではありません…。
レパートリーも少ないし、普段の食事があまり面白いものではないのが現状です。

でも、そんな食生活では厳しい社会を生き抜くことなんてできません。
そこで、料理の練習をしようと決心しました。

目標は、

  • 家にある食材で何か作れるぐらいのレパートリーを持つ
  • 短時間で調理できるようになる
  • 毎日作る

です。(あ、飲み会などの外食の日は除きます…!)
すべて、料理においての私の三欠点(材料から何ができるか想像できない、要領が悪い、サボる…)を克服するためのものです。

やることは以下です。

  1. 料理を毎日作る
  2. ブログに写真とレシピをアップする

簡単そうですが、1.については
「1品だけではなく、できるだけ品数を増やす」
ように心がけ、レパートリーを増やすことを目指したいと思います。
あと栄養バランスもね!!><

がんばります!
おいしいご飯で楽しい毎日を送るために!

これまでの料理

※比較的おいしそうに撮れたものをアップしています

ハンバーグ

肉じゃが

アジの開き

肉野菜炒め


画質www/(^o^)\